Platos principales

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Descubre la receta de arroz atollado con pollo y chorizo. Un plato delicioso y fácil de preparar que combina sabores intensos en cada bocado. Ideal para cualquier ocasión.
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Captura el sabor auténtico del mole de res en esta receta de mole de olla. Ideal para esos días en que necesitas un toque de calor y especias.
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Cocina como un verdadero chef chileno con esta receta de carbonada. Aprende a mezclar sabores auténticos en un solo plato excepcional.
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Convierte tu cocina en un festín de sabores con esta receta de picadillo de res. Simple de hacer y lleno de sabor, es ideal para cualquier ocasión especial.
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Atrévete a probar las carcamusas toledanas, una explosión de sabor en cada bocado que te transportará directamente a Toledo, combinando lo rústico con lo gourmet.
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Aprende a cocinar el exquisito pique macho cochabambino. Encuentra una receta facil paso a paso y disfruta de este clásico boliviano.
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Anímate a cocinar un pollo arvejado chileno auténtico. Te enseño a preparar este clásico con un twist que lo hace irresistible.
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Te enseño a dominar el arte del chapsui de pollo. Descubre cómo combinar verduras y pollo en una receta que deleitará a todos en tu mesa.
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Prepara una deliciosa tortilla de calabacín para cenar, una opción saludable y rápida que combina lo mejor del calabacín y los huevos.
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Explora las cualidades de la ventresca de pescado, una parte suculenta y rica en sabor, ideal para preparar recetas exquisitas y saludables.
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Aprende a preparar marineras de carne en casa, siguiendo nuestra receta paso a paso para obtener un plato crujiente por fuera y jugoso por dentro.
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Prepara la mejor milanesa con papas fritas y huevo frito. Sigue nuestra receta fácil y disfruta de este delicioso plato. Conoce la receta completa aquí.
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Conoce qué carne usar para cazuela de vacuno, elige los mejores cortes para obtener un plato delicioso y nutritivo, perfecto para compartir en familia.
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Prepara los auténticos porotos con riendas siguiendo mi receta. Porotos con tallarines que te transportarán a Chile.
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