¡Bienvenidos a Paulina Cocina, amigas y amigos! ¿Cómo están? Hoy les traigo todos mis secretos y les cuento como hacer el mejor Bloody Mary que vas a probar en tu vida.
El Bloody Mary es un cóctel clásico que se compone principalmente de vodka, jugo de tomate y una variedad de condimentos y salsas. A menudo se sirve en una copa alta y se decora con ingredientes como limón, apio, aceitunas y salsa Tabasco.
Tabla de contenidos
Sobre el Bloody Mary
Su interesante historia
El Bloody Mary es un cóctel muy popular que se ha servido en bares y restaurantes de todo el mundo durante muchos años. Hay varias teorías sobre su origen, pero se cree que el cóctel tiene sus raíces en Francia en la década de 1920.
La historia más aceptada es la de que el cóctel fue creado por un barman llamado Fernand Petiot en el bar de Harry’s New York Bar en París. Petiot combinó vodka, jugo de tomate y una variedad de condimentos y salsas para crear el cóctel, que se llamó inicialmente “Red Snapper”.
En los años posteriores, el cóctel se popularizó en Estados Unidos y cambió su nombre a “Bloody Mary”, aunque el motivo exacto de este cambio de nombre sigue siendo un misterio. Algunas teorías sugieren que el nombre se inspiró en la reina María Tudor de Inglaterra, mientras que otras sugieren que se inspiró en la actriz Mary Pickford.
Sea cual sea su origen exacto, el Bloody Mary se ha convertido en un cóctel icónico y es una bebida popular en todo el mundo.
¿Qué sabor tiene un Bloody Mary?
Un Bloody Mary tiene un sabor picante y ahumado debido a la combinación de vodka, jugo de tomate y salsas. También tiene un toque ácido gracias al zumo de limón y un sabor ligeramente amargo gracias al jugo de apio.
¿Por qué se llama Bloody Mary?
Hay varias teorías sobre el origen del nombre “Bloody Mary”, pero ninguna está completamente confirmada. Una posibilidad es que el cóctel recibió su nombre en honor a la reina María Tudor de Inglaterra, conocida por su crueldad y por firmar la ejecución de cientos de personas durante su reinado. Otra teoría es que el nombre se originó en un bar de Nueva York a principios del siglo XX y se inspiró en la actriz Mary Pickford.
¿Cuándo se toma un Bloody Mary?
Un Bloody Mary es un cóctel versátil que se puede disfrutar a cualquier hora del día. A menudo se sirve durante el desayuno o almuerzo, ya que el jugo de tomate y otros ingredientes pueden ayudar a hidratar y reponer los nutrientes perdidos después de una noche de fiesta. Sin embargo, también es popular como bebida de coctelería en fiestas y eventos sociales durante todo el día.
El vodka es sin duda un ingrediente esencial en un Bloody Mary, ya que es el principal componente alcohólico del cóctel, al igual que en otros tipos de bebidas como el daikiri. El jugo de tomate también es un ingrediente clave, ya que proporciona sabor y color al cóctel. Además, la combinación de condimentos y salsas utilizadas en el cóctel también son importantes, ya que aportan el sabor picante y ahumado característico del Bloody Mary.
En general, creo que es importante encontrar un equilibrio adecuado entre todos los ingredientes para obtener el mejor sabor posible.
Los ingredientes más clásicos son:
- Vodka.
- Jugo de tomate.
- Salsa Worcestershire.
- Salsa Tabasco.
- Jugo de limón.
- Jugo de apio.
- Aceitunas verdes.
El mejor voodka para este cóctel
En general, se recomienda utilizar vodka de alta calidad al preparar un Bloody Mary. Aunque el vodka es una parte importante del cóctel, no es el ingrediente principal, por lo que no es necesario gastar una gran cantidad de dinero en una marca cara. Sin embargo, es importante elegir un vodka de buena calidad, ya que afectará el sabor final del cóctel.
Es importante tener en cuenta que cada persona tiene sus propias preferencias de sabor, por lo que es posible que encuentres que una marca de vodka en particular funciona mejor para ti.
Si tienes la oportunidad, te sugiero que pruebes diferentes marcas de vodka para encontrar la que más te guste en tu Bloody Mary.
¡Está permitido experimentar con diferentes tipos hasta encontrar tu propia versión perfecta de este cóctel clásico!
Receta del cóctel Bloody Mary
Rinde: 1 copa.
Tiempo total de preparación: 15 minutos.
Ingredientes
- 60ml de Vodka.
- Sal y pimienta.
- 2 gotas de tabasco.
- 1 pizca de sal de apio.
- 3 gotas de perrins o salsa Worcestershire.
- 180 ml de jugo de tomate .
- Hielo.
- Para decorar, rodaja de apio o de limón.
Cómo se prepara un Bloody Mary
- En un vaso grande, poner el vodka, la salsa Worcestershire, el Tabasco y el jugo de limón. Un toque de la sal de apio, y la pimienta negra si podemos recién molida.
- Revolver utilizando un palillo para cócteles o una cuchara. Completar el vaso con el jugo de tomate.
- En otro vaso grande, cubrimos con hielos. Y allí servimos nuestra mezcla anterior.
- Servir el Bloody Mary en un vaso alto y decorar con un tallo de apio.
