Ñoquis de sémola a la romana, un plato con historia

Receta de ñoquis de semola a la romana

No se pierdan esta receta de ñoquis de sémola a la romana o gnocchi alla romana, que les va a encantar. Es una forma muy rica y fácil de utilizar la sémola, para la mayoría de nosotros también va a resultar una receta nueva y distinta para probar.

Torta Matera con truco para que salga crocante

Receta de torta matera

¡Hola! ¿cómo les va? Sean todos y todas muy bienvenidos a Paulina Cocina. Hoy vamos a cocinar una torta matera o bizcochuelo matero (matero es para el mate?), de esos que uno hace rapidito como receta para la merienda.  Un clásico dentro de las recetas argentinas para la merienda. Un secreto ?, esta receta es […]

10 PASOS para ahorrar en tu Próxima Compra

10 pasos para ahorrar en tu próxima compra - Ebook Paulina Cocina

En este post del blog vamos a estar hablando de los 10 pasos fundamentales para ahorrar si o si en tu próxima compra, y te va a ayudar si sos de los que les cuesta no tentarse y termina siempre con un carrito lleno de cosas innecesarias.

Como hacer Shawarma tradicional en casa

Receta de shawarma casero

¡Hola a todos y todas! Bienvenidos a Paulina Cocina, este lugar donde encontramos recetas lindas como esta y las compartimos. Hoy la receta es de una comida turca hermosa, un Shawarma casero, ¿alguna vez pensaron que se podía hacer shawarma en casa sin el coso que gira para cocinar la carne? Bueno si y es […]

Empanadas tucumanas de matambre

Receta de empanadas tucumanas

Buenas buenas ¿cómo les va? Hoy traemos una receta muy linda para compartir con ustedes, son las más clásicas del norte Argentino: Empanadas Tucumanas, amadas por muchos y odiadas por otros, un aplauso por favor ????. Nosotros las bancamos, ¿o no? Bueno cada uno va a sacar sus conclusiones. De antemano les digo que no […]

Cómo hacer berenjenas al horno

Receta de berenjenas al horno

Hoy el menú son berenjenas al horno, especial para vos que compraste tres kilos el otro día y no sabes qué hacer con las berenjenas. Son muy ricas, nadie lo puede negar, pero es mucho mejor cuando encontramos una receta como esta que nos ayuda a potenciar sus sabores.

Receta de Lemon Pie fácil y rápido!

Receta de lemon pie

Porque si hablamos de recetas dulces con limón, el lemon pie no puede faltar. La clave está en el merengue y aquí te enseño como hacer para que todo salga bien. Receta en video y explicada paso a paso!

Cómo hacer un alfajor artesanal de dulce de leche y chocolate

Receta de alfajor artesanal

Hoy les proponemos un desafío con sabor a chocolate y dulce de leche ? ¿Qué dicen? Solo les advierto que esta receta es un viaje de ida difícil de abandonar. Vamos a hacer el alfajor artesanal más clásico de Argentina, para cocinar en cualquier momento de la vida o para tener guardada la mezcla congelada […]

Kanikama: ideas para utilizarlos en tu cocina

Recetas con kanikama

Hoy vamos a estar hablando sobre el Kanikama, surimi o palitos de cangrejo: qué es, algunas recetas prácticas e ideas para sumarlo a tus preparaciones. Post completísimo si los hay, te veo dentro!

Pionono dulce de chocolate con frambuesas

Receta de pionono dulce de chocolate con frutillas

¿Buscabas un postre muy práctico y rico? Hoy te proponemos un Pionono dulce de Chocolate con Frutas, el postre perfecto para vos, para tu familia, amigos, mascota o quien vos quieras! (Si es que te pinta compartirlo).

Receta de agnolotti o agnolotis caseros de zapallo

Receta de agnolotis caseros

Prepárense para lucir con toda su familia o amigos la tan deliciosa receta que les proponemos hoy: Agnolotis caseros de zapallo hechos de la forma más tradicional. En este post del blog hacemos la masa, el relleno y te muestro algunos tips para ganar algo de tiempo!

Strudel de manzana, receta y algunos tips

Receta de strudel de manzana

Hoy vamos a hablar de una receta que es hermosa por donde la mires y vale la pena tener a mano. Les dejo una pista: un postre tradicional de la cocina austriaca, no solo uno de ellos, sino el más típico. Estamos hablando de un Strudel de Manzana, receta alemana tradicional.

Chinchulines a la parrilla, la guía definitiva

Receta de chinchulines a la parrilla

En este post del blog vamos a hablar sobre chinchulines a la parrilla. ¿Por qué a la parrilla? Porque quedan muy deliciosos y crocantes. Por eso vamos a analizar juntos algunas opciones para la cocción óptima del chinchulín y su preparación.

Receta de langostinos al ajillo

Receta de langostinos al ajillo

Hoy vamos a cocinar unos Langostinos al Ajillo dignísimos, ya sabemos que todo lo que lleve mucho ajo y langostinos amor es sinónimo de éxito. Al final les cuento una forma buenísima de acompañar estos langostinos, con verdurita, de una forma muy sana y deliciosa.