¡Dale sabor al mar! Mi receta favorita de corvina al horno
Nada como un buen pescado, y la corvina al horno es de mis favoritas. Déjame contarte cómo hago para que quede perfecta y jugosa cada vez.
Pollo Teriyaki: Mi Secreto para un Sabor Asiático Inigualable
Japón en tu plato y sin salir de casa. Acompáñame a descubrir cómo recreo el auténtico pollo teriyaki con mi toque especial. ¡Te sorprenderás!
Dulce Tentación: Miguelitos que te Harán Soñar con Cada Bocado
Dulce tentación en tres capas: hojaldre, crema y azúcar. Así son mis miguelitos, ¡prepárate para un viaje de sabor que no olvidarás!
De la Abuela a Mi Cocina: Callos con Garbanzos como los de Antes
Te voy a confesar algo: los callos con garbanzos son uno de mis platos favoritos. Entra y descubre mi versión de este clásico, ¡te va a encantar!
Atascaburras murciano: El plato que promete saciedad garantizada
La receta de atascaburras murciano es un plato murciano con bacalao y papas. Más que un guiso, es historia, tradición y sabor. Aprende a prepararlo aquí.
Tocino de Cielo: El Postre Celestial que Me Hace Flotar
Hay postres y luego está el Tocino de Cielo. Una dulzura celestial que siempre me transporta. ¿Te unes a este dulce viaje?
Desde La Rioja con Amor: Mi Versión de Bacalao a la Riojana
Siempre me ha fascinado cómo la salsa riojana abraza al bacalao en esta receta. Así que, aquí está, mi toque personal al Bacalao a la Riojana. ¡Brindemos!
Mi Giro a los Tradicionales Huevos a la Flamenca
Siempre he adorado el sabor y la pasión de Andalucía, y por eso decidí traerlo a tu plato con estos Huevos a la Flamenca. ¿Bailamos?
Pisco Sour: ¡La Magia del Sabor Peruano!
El Pisco Sour peruano es un cóctel emblemático de sabor cítrico y cremoso. Su preparación es muy simple con pisco, limón, azúcar y clara de huevo.
Pollo Tikka Masala: ¡La famosa receta india es más fácil de lo que crees!
La India me ha regalado uno de mis platos favoritos, el pollo tikka masala. ¡Acompañame y descubre cómo le doy ese toquecito especial!
Caballa en escabeche: Una conserva mediterránea para tener siempre a mano
¿Amas la caballa en escabeche? Yo también. Por eso quiero compartir contigo cómo preparo esta delicia en mi cocina.
Cigalas: un crustáceo exclusivo
Las cigalas son un delicioso crustáceo que puedes cocinar a la plancha, sartén o de diferentes formas. Aprende aquí 5 consejos y una receta fácil.
Canelones de carne: Mi versión de un clásico irresistible
Los auténticos canelones de carne de la nonna llegaron! Aprende ahora la receta de canelones de carne picada, con receta de masa casera.
Mona de Pascua: Una tradición que sabe a hogar
El encanto de las monas de Pascua caseras, un dulce típico que une tradición y sabor. Su versión original y otras recetas de la mona de Pascua.
Deliciosos y suaves calçots al horno para hacer en casa
De lleno en la gastronomía española, una receta única de calçots al horno. Se asan y se acompañan con salsa romesco. Hacelos en casa.