Arroz chaufa: receta peruana
¡Sean todos muy bienvenidos y bienvenidas a Paulina Cocina ❤️️! Hoy nos adentramos en la gastronomía Peruana y traemos esta receta de Arroz Chaufa para los atrevidos de la cocina. Esta receta tiene sus vueltas y aquí intentaremos que nos salga la original, la más peruana de todas. Con algunos trucos y consejos, nada puede […]
Champiñones al ajillo: ¡El aperitivo perfecto!
El entrante que nunca falla: champiñones al ajillo. Te guío paso a paso para que los prepares como un chef en tu cocina. ¡Sabor y tradición en cada bocado!
Ramen, receta simple para un plato con historia
Hoy vamos a hacer un viaje por Japón en búsqueda de la mejor receta de Ramen Original. Sean muy bienvenidos, señoras y señores a Paulina Cocina y una nueva aventura! Acompáñenme que hoy vamos a ver un montón de curiosidades detrás de estos fideitos tan conocidos de Japón. Buscaremos preparar la mejor receta para hacerlos en […]
Salsa Teriyaki
Bienvenidos y bienvenidas a Paulina Cocina! Pasen y pónganse cómodos porque hoy vas a encontrar todo lo que necesitas saber para cocinar una Salsa Teriyaki auténtica! Una salsa de las que elegimos mucho cuando queremos comer alguna comida exótica o acompañar las carnes rojas, no hay mejor opción. En este episodio te hablaré de como […]
Salsa Tártara: para darle sabor a lo que quieras
Hola hola! Bienvenidos a Paulina Cocina! Esta receta de Salsa Tártara y yo te estábamos esperando. ¿Cómo andan? Yo con ansias porque hoy quiero que hablemos y traigamos a nuestras casas esta receta tan tradicional de Francia. Prestame atención porque esto que te voy a enseñar se va a convertir en tu mejor opción para […]
Aros de Cebolla Crujientes: Receta fácil para la previa
Hoy cocinaremos aros de cebolla y te advierto que no vas a dejar de cocinarlos nunca más. Además te enseño dos salsitas para acompañar estos aros de cebolla fuera de serie.
Leche de almendras
Hola gente linda! Bienvenidos a Paulina Cocina! Hoy somos veganos felices y hablaremos sobre cómo hacer Leche de almendras casera (amamos) . Esta receta de leche de almendras es muy sencilla, y el proceso es muy parecido al de preparar cualquier otra leche vegetal. Si te animas a preparar esta receta con almendras, vas a […]
Fideuá: Receta tradicional con todos sus detalles
¡Bienvenidos y bienvenidas a Paulina Cocina! En un día tan lindo como hoy, ideal para hablar de esta receta original de Fideuá. Es un plato riquísimo y tradicional de la zona costera de la Comunidad Valenciana. ¿Interesante no? Lo más importante de esta comida es que en 30 minutos ya la tendremos lista y vale […]
Receta de Pollo al Horno
Buenas gente bella, bienvenidos a Paulina Cocina! Hoy muriendo de calor, con el horno precalentado a 200º en pleno verano pero no me importa nada porque hoy vamos a preparar el mejor pollo al horno de la historia. Aunque nos haga tener calor, el pollo al horno es lindo, rico y saludable para el verano. No […]
Stollen: una receta dulce para navidad
Sean todos y todas muy bienvenidos a esta selección de recetas para una navidad a todo ? de Paulina Cocina! (*gritos y aplausos*) Si, llegó la navidad y esta se viene con todo! Hoy en este capítulo vamos a estar cocinando Stollen, un pan dulce Alemán muy rico! Frutos secos, manteca, dulce, mezclados y hechos […]
Turrón navideño casero y fácil para las fiestas
Navidad, navidad, dulce navidad! Bienvenidos y bienvenidas a la navidad a todo ? de Paulina Cocina. ¡Qué hermoso! Llegó la navidad y en este blog estamos con todo! Y que mejor para estas fechas que aprender a preparar un buen turrón navideño. Para poner en contexto a los que recién se están sumando, les cuento […]
Arrollado de pollo: el plato estrella en esta navidad
El arrollado de pollo que les traigo hoy es el que se lleva todas las estrellas en cualquier celebración, para la navidad es uno de los platos más ricos, de los que se terminan primero, quedate que aquí a continuación te dejo la receta. Bienvenidos a Paulina Cocina! Este año les traemos una navidad a […]
Leche de tigre: el jugo del ceviche
¡Buenas buenas! Cómo están? Sean muy bienvenidos a Paulina Cocina, aquí en su blog de confianza. Hoy les traigo la receta de Leche de Tigre, verán que es mucho más fácil de lo que pensaban, de aquí nos vamos todos preparados para cocinarla y con la receta perfecta. La leche de tigre no es más […]
Huevos rellenos: la magia detrás del huevo cocido
Buenas buenas! ¿Cómo andan? Bienvenidos a Paulina Cocina, aquí su fiel servidora con recetas hermosas e inspiradoras. Hoy les traigo una receta que es tan linda, tan rica y tan fácil de hacer que nos encanta, estas ideas de Huevos Rellenos son lo mejor que te pasó esta semana. Quédense hasta el final porque vamos […]
Torta rogel
¡Hola mi gente bella! ¿Cómo están? ¡Bienvenidos y bienvenidas a Paulina Cocina! Este es un capítulo más de cosas dulces, ricas y tentadoras que podemos preparar para ser felices. En esta ocasión vamos a preparar Torta Rogel! Uf, ¡una hermosura! Es un clásico, ¿cómo resistirse a sus capitas crocantes de masa generosamente untadas con dulce […]