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Recetas con trufas: ¿Cómo cocinarlas?

Hola hola gente bonita! Quiero darles la bienvenida a este nuevo episodio de Paulina Cocina! Hoy vamos a hablar de algo muy interesante que nos pidieron bastante. Estoy hablando de las recetas con Trufas y me parece muy importante saberlas utilizar correctamente. Aquí te voy a dar todas las herramientas para que no perdamos más […]

Torta selva negra, como hacer la receta original

Acompañame a preparar la receta original de Torta Selva Negra, un postre alemán que combina perfectamente todos sus sabores y no podemos resistirnos.

Una torta elegante y deliciosa de otro planeta, el licor le queda espectacular y nos comemos la mitad de las cerezas con crema chantilly mientras hacemos la receta. No se preocupen, hoy está todo más que permitido.

Panqueques de avena y banana

Bienvenidos y bienvenidas a Paulina Cocina, en el capítulo de hoy hablaremos sobre la receta más fácil y rica para hacer Panqueques de avena y banana, un clásico en su versión más saludable y liviana. Que delicia esta receta que vamos a hacer hoy! La receta de panqueques es muy famosa en Argentina, especialmente cuando […]

Humita en Olla, preparación tucumana tradicional

La receta con choclos que les traigo viene a llenar ese vacío en sus estómagos y en su corazón. Una preparación deliciosa, que se cocina rápido y fácil y muy económica. ¡Vamos a hacer humita en olla!

Pan Baguette Casero y súper económico!

¡Hola hola a todos y todas! Acompáñenme en este capítulo que hoy le tocó a ella, la mítica Baguette, esa barra de pan de 250 gramos que nos alegra desayunos, almuerzos y cualquier sandwichito. Podemos definir a la baguette como el pan ideal para los pícnics y asados acompañado con un buen queso y un […]

Wok de Verduras: ABC para saltear vegetales

Muchas de las grandes recetas empiezan de esta manera: Hoy te voy a enseñar a saltear vegetales y preparar un exelente el wok de verduras al estilo tradiiconal. Bienvenidos y bienvenidas a Paulina Cocina! En este artículo vas a encontrar una cantidad inimaginable de tips y datos que nunca más te vas a olvidar. Vamos a […]

Galletas de Chocolate, no las compras más

Estas galletitas de chocolate son uno de los regalos más lindos de la vida! Te aseguro que siempre tenés en tu alacena más de un ingrediente para hacerlas y te salvan la vida en esos días de antojo de algo dulce.

Receta de Goulash Húngaro Tradicional

En este artículo van a encontrar la receta más fácil y rica de Goulash. Una receta muy simple de cocinar aunque seas principiante en este mundo, vayan pensando a quien quieren agasajar con esta preparación, o simplemente ponemos plato para uno ¿por qué no? Aquí nos hacemos compañía.

Receta de Pan de leche fácil

Si en la alacena de casa tenemos harina, levadura, azúcar y leche, ¿por qué no hacemos Pan de Leche?, es un clásico! Tus desayunos y meriendas te lo van a agradecer. ¡Vamos con la receta!

Pollo Relleno al Horno

Esta receta de Pollo Relleno al horno es una comida que representa fiestas y celebración en Argentina y en varias partes del mundo. Bienvenidos y bienvenidas a Paulina Cocina! Qué plato el de hoy, no? Lleno de historia y sabores, una técnica hermosa para prepararlo y el horno nos ayuda con la otra mitad del trabajo. […]

Pionono Salado: Relleno y la masa casera

En este post vamos a estar haciendo una receta de pionono salado de dioses y respondiendo dudas como ¿cómo hacer la masa de pionono salado?, ¿con qué lo rellenamos? Y por supuesto, la receta de pionono salado de jamón y queso más tradicional. ¡Vamos con eso!

Feijoada: una receta brasileña clásica

Bienvenidos y bienvenidas a Paulina Cocina!, ¿o debería decir Bem-vindos? Porque la receta que traemos hoy nos lleva directo a Brasil, nuestros vecinos del Oeste que generosamente nos comparten todo lo lindo de su gastronomía y cultura. Hoy en particular vamos a hablar de la Feijoada, un plato típico de Brasil, específicamente de una zona […]